Bauer hotels venezia

Lo chef Giovanni Ciresa ha alzato il livello della ristorazione alberghiera a Venezia. Il De Pisis, il ristorante speciale del Bauer, ha la caratteristica particolare di poter cenare in terrazza lungo uno dei luoghi più spettacolari del mondo, il Canal Grande di Venezia, con la veduta della famosa Chiesa di Santa Maria della Salute sullo sfondo. E per chi preferisce l’intimità degli interni, la sala da pranzo è arredata in modo elaborato, in uno stile che ricorda il passato di Venezia. Per quanto riguarda gli alimenti, lo chef Ciresa resta fedele alle sue radici italiane e locali e serve i cibi più freschi disponibili, accentuandone il sapore definito con essenze mediterranee e un tocco di influssi asiatici. Non dimentichiamo la sperimentazione... Da sempre questo speciale chef sa far ritornare i nostri ospiti. Romanticismo... ottima cucina... ambiente eccezionale... e un grande panorama!